Kunnskap

Lag pepperkakehus i jugendstil!

Har du noen gang hatt lyst til å lage et pepperkakehus som ser ut som et av de vakre jugendstilhusene i Ålesund? Nå har du muligheten!

Vi har laget pepperkakeformer basert på de originale arkitekttegningene til tre hus i Ålesund sentrum: Devoldvillaen, Kongens gate 25, og Rønnebergbua. Bitene kan settes sammen til flotte jugendstilfasader.

Et pepperkakehus formet som en gammel bygård har rosa og hvit glasur på taket og dekorative vinduer.
Pepperkakefasade etter Rønnebergbua. Foto: Viti

NB: dette blir ikke et helt pepperkakehus, men én pepperkakefasade som du kan dekorere og pynte som du vil!

Hvis du ikke vil lage en hel fasade, så kan du velge å printe ut kun noen elementer, som dører og vinduer, og pynte disse.

Et pepperkakehusvindu med gult glassmønster holdes opp mot solnedgangen, med dekorative detaljer i .
Pepperkakevindu etter fasadeelement fra Kongens gate 25. Foto: Viti

Slik gjør du:

  • Velg hvilket hus du vil lage, og print ut PDF-en i A3-format.*
  • Klipp eller skjær ut mønsterbitene. Du kan bestemme selv hvor detaljert du vil klippe ut. Det kan være lurt å lime arkene du har printet ut på et litt tykkere kartongark før du begynner.
  • Kjevl ut pepperkakedeig ganske tynt på et stekebrett med papir. Legg mønsterbitene du har klippet ut oppå deigen, og skjær forsiktig ut formene.
  • Hvis du vil ha «glass» i vinduene, kan du legge biter av hardt sukkertøy i vindusåpningene. Disse smelter når du steker pepperkakene, og blir harde igjen når pepperkakene avkjøles. Prøv gjerne å legge sukkertøy med ulike farger i samme vindusåpning, for å få et vindu med fargespill i.
  • Stek pepperkakene, og la dem avkjøles på rist.
  • Sett sammen de ulike pepperkakene med glasur eller knekk. De stiplete linjene på mønsterpapiret viser hvor de ulike delene skal festes.
  • Pynt huset ditt med glasur og godteri! Her kan du bruke bildet av huset som referanse og gjøre det mest mulig likt originalen, eller bruke fantasien og lage dine egne ornamenter og dekorasjoner på fasaden.
  • Send gjerne et bilde av huset ditt til Jugendstilsenteret og KUBE, så vi får se resultatet! Tagg oss på instagram, eller send en e-post til formidling.kunstmuseet@vitimusea.no.

*Har du ikke tilgang på A3-printer? Send en e-post til formidling.kunstmuseet@vitimusea.no med hvilket mønster du vil printe ut, så kan vi gjøre det for deg. Arkene kan hentes i museet sine åpningstider.

Vil du lære å kjenne igjen et jugendstilhus, eller bare få inspirasjon til dine egne pepperkakehus? Sjekk ut vår veileder for jugendstil!

En pepperkakebygning dekorert med hvit glasur og rosa pyntedetaljer viser årstallet 1907.
Pepperkakehus etter Devoldvillaen. Foto: Viti

Last ned maler for pepperkakene her:

  • Hele fasader (printes ut i A3-format)

Devoldvillaen

Kongens gate 25

Rønnebergbua

  • Fasadetaljer (printes ut i A4-format):

Portal fra Devoldvillaen

Vindu fra Devoldvillaen

Portal fra Kongens gate 25

Vindu fra Kongens gate 25

Formidlingskurator kunst

Avdeling kunst og design

40401791 / formidling.kunstmuseet@vitimusea.no

Lag pepperkakehus i jugendstil! — Viti — Viti